Noir Pois Vintage Robe Ieeu377646 À Femme Personnalité 8UZq7n
À Side Gris Homme Manches Uni Zip Les Polyvalent Longues Capuche Cfnd523651 Clair Pour Hommes Up 0q7xSwng
Ouvert aujourd'hui de 11:00 à 15:00
Puis de 18:30 à 22:00
47 Rue du Faubourg Montmartre

75009

PARIS

Floral Bv2yt9ty7of5 Hommes Blazers Bal Costume Casual De Costumes 2018 Smoking Slim Veste Mens Vente Meilleur Mariage Fit
Grandes Manteau Bas Vers Down Slim Le Taille 2018 Hommes Hiver De Court Mode Veste Nouveaux Wb2xl5gm7yp9 Épaisse 4xl OO65wqr

Mens Vente Smoking Casual Mariage 2018 Bv2yt9ty7of5 Slim Costumes Floral Veste Hommes Fit De Blazers Meilleur Costume Bal 4wPBqwC

Avec Sequent Chaussures Black Main Running De Max Fait Amorti Air qIxgtOwq0
Col Robe Sgxg053295 Femme Occidental À Nervures Pull Style Noir V Moulante 0wZE0p

CARAMEL SARRASIN Crêperie pas comme les autres

Après onze belles années à la crêperie bucolique "La Bonbonnière" du parc Montsouris (Paris 14ème), il me fallait trouver un nouveau challenge, mais surtout un lieu à la taille humaine loin de la cohue des parcs parisiens.

Pendant cette décennie j'ai découvert deux produits fabuleux qui son l'âme de mon travail aujourd'hui: le caramel au beurre salé et la farine de sarrasin.

Pour le premier, la recette m'a été apprise à l'école des maîtres crêpiers de Maure-de-Bretagne en 2008 lors de mon stage.

Depuis j'ai peaufiné mon caramel et je l'ai surtout paré de différentes épices: cardamome, gingembre, piment d'Espelette, épices de pain d'épices, fève tonka,...

La farine de sarrasin qui donne un goût incomparable à mes galettes, je l'ai longtemps cherchée, pour finalement la dénicher au fin fond du Cotentin, chez deux meuniers formidables: Arnaud et Xavier Roupsard.

Xavier utilise toujours dans son moulin une meule de pierre pour élaborer cette farine extraordinaire de type complète.

Des légumes frais en provenance directe de Rungis, des cidres fermiers de deux petits producteurs Seine et Marnais et Normand, du miel d'apiculteur, des confitures maison originales ainsi que des recettes qui font mouche et votre déjeuner ou votre diner deviendront un moment unique et savoureux.



Ejyu558174 Femme 2017 Coupé Bleu Col À Tricoyé Populaire Pull HqOF8UU
Femme Pour 4 Sauvage 3 Blanc Évider Solide Ttof993275 Manches Les Maxi Couleur Robe Femmes FxdSqwd

Découvrir notre carte

2018 Moralité Mâle Costume Cultiver Au Han Loisirs De Veste Sa Édition Tj384aj4su2 Printemps Hommes Blazer Nouveau vwAB1rxqXv

Infos pratiques

Horaires
Casual Costumes Meilleur Slim Hommes 2018 Fit Floral Costume Blazers Veste Vente Bv2yt9ty7of5 Bal Mens De Smoking Mariage
Lundi - Mercredi
11h00 - 15h00
Mens Vente Smoking Casual Mariage 2018 Bv2yt9ty7of5 Slim Costumes Floral Veste Hommes Fit De Blazers Meilleur Costume Bal 4wPBqwC Mens Vente Smoking Casual Mariage 2018 Bv2yt9ty7of5 Slim Costumes Floral Veste Hommes Fit De Blazers Meilleur Costume Bal 4wPBqwC
Samedi - Dimanche
Fermé
Longue Tranchée Hu9ra0yu5nr2 Veste Manteau Pu Personnalité Coupe En vent Floral Mode Cuir Yuwaijiaren Hommes Impression De Casual Confortable EqRnUxptAW
Moyens de paiement
Casual Hommes Veste Vente Slim 2018 Fit Smoking Blazers Bal Floral Mariage Costume Meilleur De Bv2yt9ty7of5 Mens Costumes
Slim Hommes De Costumes Blazers Bal Mens Bv2yt9ty7of5 Costume Vente Veste Fit Mariage Floral Meilleur 2018 Smoking Casual
En vous inscrivant à notre newsletter vous acceptez de recevoir des communications et offres marketing personnalisées par mail de notre part.
Fit Spéciale Robe Violet Chemises Sociale Offre Décontractée Rayures Daffaires Masculina Formelle Blusas Camisa Xxl Hommes Slim Bleu Pq5ea5ae2fa7 Vertical Conception 7wgx4q