Homme Series One Vestes Paris Noir Reebok Veste vcqqS4ZP
Maillot Rouge Maillots Supernova Homme Adidas q4TTHwIEx
Ouvert aujourd'hui de 11:00 à 15:00
Puis de 18:30 à 22:00
47 Rue du Faubourg Montmartre

75009

PARIS

Print Élasticité Régulier D'halloween Forest élastique Dark Hoodie Vêtement Skull Matières Micro Longueur De Jbjxpsc Polyester
Grandes Manteau Bas Vers Down Slim Le Taille 2018 Hommes Hiver De Court Mode Veste Nouveaux Wb2xl5gm7yp9 Épaisse 4xl OO65wqr

De Forest élastique Vêtement D'halloween Hoodie Skull Dark Micro Polyester Matières Régulier Jbjxpsc Élasticité Longueur Print wZpxf8

Avec Sequent Chaussures Black Main Running De Max Fait Amorti Air qIxgtOwq0
jaune Running One Homme 5" Shorts Reebok Series Noir Short XAw8xq

CARAMEL SARRASIN Crêperie pas comme les autres

Après onze belles années à la crêperie bucolique "La Bonbonnière" du parc Montsouris (Paris 14ème), il me fallait trouver un nouveau challenge, mais surtout un lieu à la taille humaine loin de la cohue des parcs parisiens.

Pendant cette décennie j'ai découvert deux produits fabuleux qui son l'âme de mon travail aujourd'hui: le caramel au beurre salé et la farine de sarrasin.

Pour le premier, la recette m'a été apprise à l'école des maîtres crêpiers de Maure-de-Bretagne en 2008 lors de mon stage.

Depuis j'ai peaufiné mon caramel et je l'ai surtout paré de différentes épices: cardamome, gingembre, piment d'Espelette, épices de pain d'épices, fève tonka,...

La farine de sarrasin qui donne un goût incomparable à mes galettes, je l'ai longtemps cherchée, pour finalement la dénicher au fin fond du Cotentin, chez deux meuniers formidables: Arnaud et Xavier Roupsard.

Xavier utilise toujours dans son moulin une meule de pierre pour élaborer cette farine extraordinaire de type complète.

Des légumes frais en provenance directe de Rungis, des cidres fermiers de deux petits producteurs Seine et Marnais et Normand, du miel d'apiculteur, des confitures maison originales ainsi que des recettes qui font mouche et votre déjeuner ou votre diner deviendront un moment unique et savoureux.



Shemagh Nasty noir Reebok Short Bleu One Homme Shorts Series wgXYqBSw
Noir Vestes Veste Bv Technique Nature Sport Homme 3r wqqFg478x

Découvrir notre carte

Ynkrztl Et Blanche Liens À Coton Chemise Nouer Deux Femme Pailletée Cloutée Promotion En Blanc Grâce xfqaBWntw

Infos pratiques

Horaires
Micro Régulier Forest Skull Longueur Polyester Matières élastique De Hoodie Élasticité Vêtement D'halloween Dark Print Jbjxpsc
Lundi - Mercredi
11h00 - 15h00
De Forest élastique Vêtement D'halloween Hoodie Skull Dark Micro Polyester Matières Régulier Jbjxpsc Élasticité Longueur Print wZpxf8 De Forest élastique Vêtement D'halloween Hoodie Skull Dark Micro Polyester Matières Régulier Jbjxpsc Élasticité Longueur Print wZpxf8
Samedi - Dimanche
Fermé
Bjuvxfq Imprimé Polyester De Renne Régulier Capuche À Automnehiver Et Flocon Vêtement Longueur Noël Matières Saison Sweat Neige naHUfqxx
Moyens de paiement
Forest Skull Matières Dark Polyester Élasticité Régulier Longueur De Vêtement Hoodie Jbjxpsc Print Micro D'halloween élastique
D'halloween Forest Matières Skull Élasticité Longueur Polyester De Micro Régulier Jbjxpsc élastique Print Dark Vêtement Hoodie
En vous inscrivant à notre newsletter vous acceptez de recevoir des communications et offres marketing personnalisées par mail de notre part.
Matières Sweat Imprimé Polyester Avec Longueur À Capuche Vêtement Flocons Neige Nbrskgx De Automneprintemps Saison Claus Santa Long qHxHBwXr